Jak smakował Gdańsk? Spacer z degustacją!
To będzie spacer śladami najpopularniejszych gdańskich przekąsek, napojów i dań sprzed lat. Przygotowałem prawdziwą scenkę z zakupów ryb na Targu Rybnym, która pokaże Ci że to było doświadczenie tylko dla ludzi o mocnych nerwach! Gdańskie mleko migdałowe, królowa kanapek – Fischbrötchen. Jedli to wszyscy i wszędzie. Pokażę Ci gdzie. O codziennym, zwykłym życiu gdańszczanina i gdańszczanki z przełomu XIX/XX w. opowiedzą nam sami gdańszczanie: Marie Sangene opowie jak przygotowywała słynne wędzone ryby ze Stogów? Johanes Troyan – opowie jak pić piwo w niezanym miejscu. Ferdynand Zernecke – zaprosi Cię na kolację do Concordiahalle. Przejdziemy się po mieście ich śladami. Zobaczysz gdzie pracowali, gdzie odpoczywali, robili zakupy? Będzie sporo o starej gdańskiej kuchni – o klopsach królewieckich i zwibakach. No i najważniejsze spróbujesz jak smakuje w dzisiejszej wersji gdańskie mleko migdałowe. Restauracja gdzie go spróbujemy, bierze udział w programie smaki Gdańska. Kreatywnie podeszła do deseru i przygotowała „Bursztyn w trzech odsłonach : Mleczko gdańskie / szpejza cytrynowa / truskawka.” Trzy musy w trzech smakach. Będzie pysznie. Oczywiście degustacja dla chętnych.
Plan spaceru:
1. Czy służąca może rzucać tacą? Kim była naprawdę Marie Sangene?
2. O romansie w piekarni – jak zdecydować którą siostrę wybrać?
3. Jak kupić ryby Na Targu Rybnym i nie zwariować?
4. Co zrobić jak zabraknie ci pieniędzy na życie?
5. Najlepsze wędzone ryby w mieście? Tylko ze stogów!
6. Jak pić piwo w nieznanym miejscu?
7. Restauracja Magiel – deser beza z mlekiem migdałowym i truskawkami.
Informacje:
Koszt:
Udział w spacerze to koszt 39 zł/os. Dzieci 10 – 18 lat: 30 zł/os.
Płatne przelewem, blikiem (do 48 godz.) przed spacerem. Przelew, blik po tym czasie lub gotówka na miejscu 45 i 35 zł. Koszt deseru (dla chętnych) Bursztyn w trzech odsłonach : Mleczko gdańskie / szpejza cytrynowa / truskawka.” Trzy musy w trzech smakach. w cenie 35 zł. Jeśli chcesz deser to dolicz kwotę do płatności za udział w przelewie. Przy zapisie w formularzu (po imieniu i nazwisku) dopisz że z deserem.
Miejsce zbiórki:
Skwer na skrzyżowaniu ulic: Grobla IV i Pachołów. Zakończymy w restauracji Magiel na Toruńskiej 12 Gdańsk.
TERMIN:
20.06.2026 – sobota – godz. 16.00 – 18.30
Co musisz zrobić żeby wziąć udział?
- Zapisz się (otrzymasz maila i danymi do płatności) i opłać udział na wybrany dzień i godzinę. Koszt spaceru to 39 zł/os.
- O MIEJSCACH NA SPACERZE DECYDUJE KOLEJNOŚĆ WPŁAT. Zapis w formularzu jest tylko wstępną deklaracją.
- Widzimy się 5 min przed rozpoczęciem w miejscu zbiórki
- Nie zapomnij o dobrym humorze. Jeśli zapomnisz to tu go odnajdziesz!