Jak smakował Gdańsk?
To będzie spacer śladami najpopularniejszych gdańskich przekąsek, napojów i dań sprzed lat. Gdańskie mleko migdałowe, królowa kanapek – Fischbrötchen. Jedli to wszyscy i wszędzie. Pokażę Ci gdzie. O codziennym, zwykłym życiu gdańszczanina i gdańszczanki z przełomu XIX/XX w. opowiedzą nam sami gdańszczanie: Marie Sangene opowie jak wyglądała praca służącej? Johanes Troyan – jak sobie radził po bankructwie drobny kupiec z Ogarnej. Brunon Zwarra – opowie jak pić piwo w niezanym miejscu. Ferdynand Zernecke – zdradzi sekrety kasy urzędu miejskiego. Przejdziemy się po mieście ich śladami. Zobaczysz gdzie pracowali, gdzie odpoczywali, robili zakupy? Będzie sporo o starej gdańskiej kuchni – o klopsach królewieckich i zwibakach. No i najważniejsze spróbujesz jak smakuje w dzisiejszej wersji gdańskie mleko migdałowe (na zdjęciu powyżej). Restauracja gdzie go spróbujemy, kreatywnie podeszła do deseru i rozdzieliła składniki. Jak dowiesz się na spacerze.
Plan spaceru:
1. Czy służąca może rzucać tacą? Kim była naprawdę Marie Sangene?
2. O romansie w piekarni – jak zdecydować którą siostrę wybrać?
3. Ile trzeba zarabiać, żeby kupić kamienicę na Ogarnej.
4. Co zrobić jak zabraknie ci pieniędzy na życie?
5. Czy żona może nie wpuścić męża do domu?
6. Gdzie zjeść najlepszą zupę rybną?
7. Do czego był potrzebny rentgen w sklepie z butami?
8. Jak pić piwo w nieznanym miejscu?
9. Restauracja Magiel – deser beza z mlekiem migdałowym i truskawkami.
Informacje:
Koszt:
Udział w spacerze to koszt 39 zł/os. Dzieci 10 – 18 lat: 30 zł/os.
Płatne przelewem, blikiem (do 48 godz.) przed spacerem. Przelew, blik po tym czasie lub gotówka na miejscu 45 i 35 zł. Koszt deseru (dla chętnych) gdańskie mleko migdałowe we współczesnej wersji z bezą i tuskawkami w cenie 35 zł. Jeśli chcesz deser to dolicz kwotę do płatności za udział w przelewie. Przy zapisie w formularzu (po imieniu i nazwisku) dopisz że z deserem.
Miejsce zbiórki:
Skwer na skrzyżowaniu ulic: Grobla IV i Pachołów. Zakończymy w restauracji Magiel na Toruńskiej 12 Gdańsk.
TERMIN:
25.10.2025 – spacer odwołany
Co musisz zrobić żeby wziąć udział?
- Zapisz się (otrzymasz maila i danymi do płatności) i opłać udział na wybrany dzień i godzinę. Koszt spaceru to 39 zł/os.
- O MIEJSCACH NA SPACERZE DECYDUJE KOLEJNOŚĆ WPŁAT. Zapis w formularzu jest tylko wstępną deklaracją.
- Widzimy się 5 min przed rozpoczęciem w miejscu zbiórki
- Nie zapomnij o dobrym humorze. Jeśli zapomnisz to tu go odnajdziesz!